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Roland Schuhmann

theoldgermanicguy.bsky.social

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Da das Wiener Schnitzel in der ältesten bekannten Rezeptur (im Kochbuch des Mr. Jean Neubauer, 1774) als 'flamändisch' benannt ist, sollte es zutreffenderweise Flämisches Schnitzel heißen ... #Schnitzel #WienerSchnitzel

2024-09-09T18:23:44.729Z